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风味小吃

一碗干坨子,是益阳人的立夏仪式感
一碗干坨子,是益阳人的立夏仪式感
  “立夏吃坨,石头踩破”今天立夏益阳人用一碗干坨子   迎接夏天的到来这是专属益阳人的立夏仪式感      (图源:资水之阳)   下面,跟着小编一起来了解吧~    干坨子的主要食材是鼠曲草,益阳人俗称 ...
2023-5-6 18:48
中秋除了月饼,这些美味的益阳小吃你不尝尝?
中秋除了月饼,这些美味的益阳小吃你不尝尝?
今天是中秋佳节   大家吃了月饼吗?      除了月饼   中秋家宴的美食也太香了!   这个假期你长胖了吗?    这个假期小编吃了许多美食小吃你看那辣鸡爪! 麻辣烫!烧烤!别拦着我!我还能吃! ...
2021-9-21 08:58
终极嗦粉指南!论米粉的江湖地位,益阳米粉必须有名字!
终极嗦粉指南!论米粉的江湖地位,益阳米粉必须有名字!
谁也无法阻挡 疫情结束,益阳人去嗦粉! 城市门店复业复市烟火气息冲破紧锁的大门,升腾在你我身边    益!阳!米!粉!店! 全部营业了!   对于许多益阳人来说,早晨在街边老店嗦上一碗热气腾腾的米粉,是对一天最 ...
2020-4-3 10:41
葱油龙须面
葱油龙须面
  “乍一看,觉得这碗面没有什么特别的地方,但是因为加入了猪油熬的葱油,一下子就能打开味蕾,不信可以试试!”   葱油龙须面的做法步骤      1红葱头适量洗净,切去两头,切成细丝。(没有红葱头也可以用 ...
2019-10-31 15:44
【我们的节日】益阳月饼大PK!看看哪款老字号能抓住你的“C胃”
【我们的节日】益阳月饼大PK!看看哪款老字号能抓住你的“C胃”
  每逢佳节都离不开舌尖上的那一口乡愁,中秋节的餐桌上月饼是必不可少的,小编就来盘点下益阳最韵味的月饼!   赵式月饼      “未到其处,先闻其香”。在资阳区五一路上,有一家30多年的手工月饼老店, ...
2019-9-16 09:36
老益阳炸炸炸
老益阳炸炸炸
  炸炸炸是把一些素菜或者荤菜,用竹签串起来,放到油锅内,高温油炸后,再刷上辣椒,撒上调料粉。好吃的炸炸炸从炸出来就特别的香,油炸后也赋予了食材新的口感,刷上辣椒一点也不会油腻。这个也是小时候到长大都 ...
2019-8-28 11:14
牙签牛肉
牙签牛肉
食材明细主料牛肉适量辅料盐适量蒜头适量孜然粉适量辣椒碎片适量生粉1汤匙酱油1汤匙辣椒酱适量香油适量葱花适量花椒适量白芝麻适量小辣椒1个红油适量微辣口味煎工艺数小时耗时简单难度      牙签牛肉的做法步骤 ...
2018-9-29 10:36

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