风味小吃
- 一碗干坨子，是益阳人的立夏仪式感
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“立夏吃坨，石头踩破”今天立夏益阳人用一碗干坨子 迎接夏天的到来这是专属益阳人的立夏仪式感 (图源：资水之阳) 下面，跟着小编一起来了解吧~ 干坨子的主要食材是鼠曲草，益阳人俗称 ...
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2023-5-6 18:48
- 中秋除了月饼，这些美味的益阳小吃你不尝尝？
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今天是中秋佳节 大家吃了月饼吗? 除了月饼 中秋家宴的美食也太香了! 这个假期你长胖了吗? 这个假期小编吃了许多美食小吃你看那辣鸡爪! 麻辣烫!烧烤!别拦着我!我还能吃! ...
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2021-9-21 08:58
- 终极嗦粉指南！论米粉的江湖地位，益阳米粉必须有名字！
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谁也无法阻挡 疫情结束，益阳人去嗦粉! 城市门店复业复市烟火气息冲破紧锁的大门，升腾在你我身边 益!阳!米!粉!店! 全部营业了! 对于许多益阳人来说，早晨在街边老店嗦上一碗热气腾腾的米粉，是对一天最 ...
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2020-4-3 10:41
- 葱油龙须面
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“乍一看，觉得这碗面没有什么特别的地方，但是因为加入了猪油熬的葱油，一下子就能打开味蕾，不信可以试试!” 葱油龙须面的做法步骤 1红葱头适量洗净，切去两头，切成细丝。(没有红葱头也可以用 ...
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2019-10-31 15:44
- 【我们的节日】益阳月饼大PK!看看哪款老字号能抓住你的“C胃”
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每逢佳节都离不开舌尖上的那一口乡愁，中秋节的餐桌上月饼是必不可少的，小编就来盘点下益阳最韵味的月饼! 赵式月饼 “未到其处，先闻其香”。在资阳区五一路上，有一家30多年的手工月饼老店， ...
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2019-9-16 09:36
- 老益阳炸炸炸
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炸炸炸是把一些素菜或者荤菜，用竹签串起来，放到油锅内，高温油炸后，再刷上辣椒，撒上调料粉。好吃的炸炸炸从炸出来就特别的香，油炸后也赋予了食材新的口感，刷上辣椒一点也不会油腻。这个也是小时候到长大都 ...
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2019-8-28 11:14
- 方便面怎么吃健康又美味?几种做法让你爱上方便面
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方便面是现在许多人的最爱，尤其是在夜深人静的时候，当你饥肠辘辘，煮上一碗泡面，吃起来是真的很幸福。也有的人说方便面这种速食面，添加了许多防腐剂，是垃圾食品。不过方便面吃起来真的很方便，因此也是许多 ...
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2018-11-27 10:16
- 牙签牛肉
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食材明细主料牛肉适量辅料盐适量蒜头适量孜然粉适量辣椒碎片适量生粉1汤匙酱油1汤匙辣椒酱适量香油适量葱花适量花椒适量白芝麻适量小辣椒1个红油适量微辣口味煎工艺数小时耗时简单难度 牙签牛肉的做法步骤 ...
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2018-9-29 10:36
- 是什么益阳味道这么牛?央视《味道》专题推介
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厉害了!我的益阳! 《味道》好味·道时节(三) 《什么是益阳人禁渔期里禁不住的口腹之欲?》 记录了仲夏时期益阳美食带给大家的味道 节目时长49分钟 面向全球展播 快来看看有哪些? ...
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2018-6-21 09:31
- 这个吃法可以有！小龙虾烧土豆
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“你要冷不丁的问我今天想吃啥 我还真不知道 但是我最爱的也就那几样 一年四季的火锅，和夏季小龙虾，还有螃蟹 我喜欢吃壳类的东西 那种肉太多的不爱 最近特别馋小龙虾，前天才刚吃过， ...
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2018-5-29 11:17
- 益阳人的臭干子、浸坛子、小笼包
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一波回忆杀，感觉又回到了小时候..... 原创 银城吃货小分队 2018-03-06作者 静静 随着年味的淡去 大家都已经开始步入忙碌的工作中了。 过年期间大益阳的吃货们有没有长膘呢? ...
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2018-5-11 16:03
- 这个季节 ，来份麻辣小龙虾
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“准备进入5月，5月底6月的时候是小龙虾上市的季节，此时的小龙虾最为肥美，也是一年种价格最低的时候，出去宵夜满大街都是小龙虾，可是外面盛传的小龙虾都是洗虾粉洗干净的，洗虾粉对人体有害处，过度食用会引 ...
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2018-4-16 17:40
- 来桃江怎可不喝擂茶
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自古民间就流传：“桃花江是美人窝，美人硬比桃花多。要问美人为何美，爱打擂茶爱唱歌。”桃江人不但人美，心灵更美，也好客热情。只要来了客人，不管是夏天还是冬天，都会捧出那让你喝了还想喝的“擂茶”。 ...
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2018-4-8 09:54
- 益阳人钟爱的“猫余”上湖南经视《搜食记》了
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2018-3-27 15:43
- 益阳松花皮蛋上湖南经视《搜食记》，让全国观众口水流了一地
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随着全国的饮食文化越来越趋于融合， 皮蛋瘦肉粥渐渐成为“网红款”， 皮蛋也开始越来越多的被网友发掘新的吃法。 但是，这个黝黑黝黑的家伙确实还有一些不为人知的小秘密， 今天我们就一起把皮 ...
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2018-3-22 16:38
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