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“便民餐厅”为村民省了钱
2023-8-24 09:10|编辑: 胡琪琦 |来源: 益阳日报 |查看: 61510 |举报

  益阳日报全媒体讯(通讯员 李婷)“每桌菜成本不超过300元,每瓶酒不超过60元……”8月22日,南县中鱼口镇南仙村便民餐厅里,正在吃宴席的杨佳满脸高兴地说。当日,便民餐厅“顾客”盈门,200余人在此就餐。

  南仙村有1346户4790余人。婚宴、百岁宴……按照传统,家遇红白喜事,少不了操办,折腾人力、物力,往往容易造成浪费。为革除陈规陋习,近年来,南仙村村委积极探索红白理事会职责,由村民理事会牵头,开办“便民食堂”。将临时用房改造成便民餐厅,配置餐具、炊具、桌椅等,承包人承担食材、水电费等。“我们采取集体经济运营的方式,选择有餐饮从业经验的村民来经营,在保证质量的同时,菜品定价均低于市场价。当然,前来订餐的群众也可以自行采购食材。”南仙村党支部书记颜正辉说。

  南仙村还定期安排村干部、党员代表等自费到餐厅就餐“监督”,邀请市场监管、安监、商务等部门不定期检查,严把质量关、价格关,努力让村民吃到健康餐、放心餐。

  便民食堂的开放,不仅推动了村民间礼尚往来的风气好转,更是实实在在地减轻了村民的负担。截至目前,预约在“便民食堂”办席的村民已有100多户。

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