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云台山——狐仙守着的大叶茶

2012-7-31 15:49| 发布者: 李倩| 原作者: 孙国基|来自: 益阳在线

       安化版图上,与高马二溪相对的资江另一边,有云台山。在清朝前,这里也是人烟稀少的地方。也不是主要茶叶产区。安化版图面积有三个中等县那么大,又成长条形。从宋朝建县至民国,县城一直在梅城。解放后县城迁到东坪。过去,梅城这一头的版图为前乡,东坪这一头的版图为后乡。朱元璋点四保贡茶乡,由于交通与管理的原因,都位于前乡。那时后乡除了资江两岸,有八大茶叶加工为主业的集镇,深山里还是人烟稀少。高马溪,云台山就是这类天高皇帝远的地方。这些地方野生茶多于人工茶园茶。

  一些当地采野生茶的山民,为了防止别人进山采茶,编出许多狐精鬼怪故事,吓住别人进山。不少人知道云台山上有很多野生茶树,但盛传山上是狐狸精的天下,人上去了,会被钩走魂魄,七天之内就会大病死去。确实也有上山找茶的人,茶树没找到,回家不久生病死了。因此,狐精钩魂的说法很是流行。据说,只有那些长得很丑陋的人,才可上山采茶。因为狐精不愿意收丑人的魂魄。

  这样,云台山的好茶树,到解放后才被发现认定。

  1957年,省农业厅组织茶叶专家朱先明、王威廉、萧玲等,到安化调查茶树品种,发现了云台山大叶种。后来,在福州召开的“全国茶树品种资源研究学术会议”上,将安化云台山大叶种茶,列入我国八大优良大叶种茶,在全国推广栽培。随后,地、县两级农业局,组织对云台山大叶种茶进行普查,发现:在马路口,湖南坡,苍场,岳溪,柘溪五个公社,有云台山大叶种333平方公里。后来,湖南茶叶科技人员在云台山大叶种里,选育出“湘波绿”、“槠叶齐”,为我国大叶种茶的顶尖品种。


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