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白露 | 秋风渐凉 露凝而白
2023-9-8 18:08|编辑: 胡琪琦 |来源: 央视新闻、新华网 |查看: 44782 |举报

露从今夜白

秋风至此凉

今天5时27分

我们迎来秋天的第三个节气

白 露



“白露秋分夜,一夜凉一夜”

接下来的天气终于要凉快了

凌晨时分

空气中的水蒸气

会在地面或植物的叶面凝成白色露珠

所以叫“白露”


白露 • 三候

二十四节气七十二候里

白露是唯一的三个物候特征

全部为鸟类的节气

初候“鸿雁来”

二候“玄鸟归”

三候“群鸟养羞”


白露初始

鸿雁南飞,肃肃其羽

过了五天

小燕子也飞回了南方

再过五天

各种各样大大小小的鸟儿们

就要忙着准备过冬的食物了


白露 • 习俗

白露时节的早上

人们将花草植物上的露水收集起来

静置之后

用来擦眼明目、烹茶煮酒

这叫“收清露”

南方的浙江苍南、平阳等地

人们会在白露采集“十样白”

来炖乌骨白毛鸡(或鸭子)

据说食后可滋补身体


此时节

接上一壶“白露水”

擂一碗地道的益阳擂茶

是相当健康美味的

由于气温下降

白露时节的饮食讲究“补露”

通过饮食补充能量

为进入寒冬做准备



“过了白露节,夜寒日里热”

白露是全年昼夜温差较大的节气

大家注意保暖

以免着凉感冒

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