春节螃蟹不下桌 错峰上市效益高
益阳在线1月10日讯(通讯员 宋梅 张雅琴 记者 胡琪琦)1月10日，南县明山头镇耕余堂村，蟹农刘凯正在池塘内捕捞螃蟹。随着春节临近，他塘内剩余的3000斤优质大蟹已预订一空。初步估算，全家仅大闸蟹一项，总产值将突破30万元。
为提升池塘产出率，带动周边蟹农增收致富，刘凯在螃蟹收获的旺季，在本地蟹塘挑选了一批个头大、品质优的大闸蟹，通过循环净化水质、摘种抗寒水草等，将成品蟹寄养在精养水塘内，进行错峰销售，以大幅提升产量和产值。现春节临近，本地螃蟹货少、价高，相比产出旺季，此时螃蟹价格均上涨近30%，刘凯的效益也至少增加20%。 |
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