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标准化提升竞争力 大通湖大闸蟹畅销海内外
2022-10-30 13:16|编辑: 胡琪琦 |来源: 湖南日报 |查看: 122330 |举报

  

  湖南日报10月29日讯(全媒体记者 刘奕楠 张航)金秋时节,鱼肥蟹黄。今天,益阳市大通湖区特色农产品品牌推介会在长沙国际会展中心举行。今年,大通湖区着力推动大闸蟹标准化产销,实行“五统一”标准,助力大通湖大闸蟹畅销海内外。

  今年6月,益阳大通湖大闸蟹协会成立,已有成员58户,大闸蟹养殖面积1.6万亩。“以前大通湖大闸蟹虽然有品牌知名度,但大家各自为战,没有形成合力。”协会秘书长周长明说,协会成立后,迅速制定行业标准,统一苗种、生产资料、技术指导、收购标准和销售包装,提升大通湖大闸蟹公共品牌知名度。

  

  记者在现场看到,“大通湖大闸蟹”为包装上的母品牌标识,且每只大闸蟹都带有一张二维码标牌,扫码即可溯源。周长明告诉记者,为了让消费者买到正宗大通湖大闸蟹,协会严把质量关,建立大通湖大闸蟹追溯机制,实行“一蟹一码”,从源头上杜绝缺斤短两和死蟹不退等行业通病。

  

  2021年,大通湖区水产养殖面积19.6万亩、产量6万吨,其中大闸蟹、青虾、小龙虾等特色水产养殖面积15万亩、产量2.5万吨。大通湖大闸蟹远销新加坡、迪拜等地。

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