益阳在线9月1日讯(记者 宋咏琪 通讯员 吉凤英)8月31日下午，《中国明星制茶师》黑茶赛区决赛在安化县举行。

　　本次比赛由湖南卫视茶频道、安化县茶旅产业发展领导小组共同主办，安化云台山八角茶业有限公司承办。决赛共有10位选手参赛，分制茶技艺审评、理论知识竞赛和茶样评审三个环节。比赛最终成绩综合各环节打分决定，其中，制茶技艺占比 25%，理论知识占比35%，茶样评审占比40%(由裁判评审占比30%和大众评审占比10%构成)。根据成绩，排名第一的选手将获得五星制茶师称号，第二名、第三名选手将获得四星制茶师称号，第四名至第六名获得三星制茶师称号，第七名至第十名获得二星制茶师称号。

　　由于黑茶制作工艺的特殊性，在决赛开始前，各位选手已于8月28日至30日在比赛场地提前制作了黑茶。大赛承办方向选手统一提供鲜叶，选手凭借自己的制茶经验，对鲜叶完成杀青、揉捻、渥堆、干燥等工序。专家评委则全程对选手的制茶步骤打分。

 

　　最终，经过激烈角逐，来自安化县的潘海阔一举夺魁，成为黑茶赛区的五星制茶师。于春燕、张箭两位选手成为四星制茶师。

　　《中国明星制茶师》大赛旨在传承中国制茶技艺，寻找中国制茶新力量，通过比赛决出中国星级制茶师，将其从幕后推向台前，弘扬中国茶文化。

　　安化县素有中国黑茶之乡的美称，举办黑茶赛区决赛将推动传承和发展安化黑茶的制作技艺，发掘新生代黑茶制作人才，助推安化黑茶高质量发展。

　　随着比赛的落幕，第五届湖南·安化黑茶文化节也将于10月21日至24日在安化县盛大举行。本次黑茶文化节内容丰富多彩、亮点纷呈，节会规格、规模将超过以往历届，令人期待。