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张家塞擦菜子
2021-3-10 11:06|编辑: 解灿 |来源: 益阳在线 |查看: 12044 |举报

    产品名称:张家塞擦菜子

    规格:5斤/箱

    售价:35元/箱

    产地:益阳张家塞

    保质期:15天

    储存方式:冷藏

    快递:包邮

    销售状态:售罄

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  益阳在线3月10日讯(通讯员 唐毅 袁鹤立 王也 记者 宋咏琪)三月,春光正好,资阳区张家塞乡富民村家家户户房前都用竹竿晒出了排排芥菜。

  富民村位于洞庭湖畔,一直有种芥菜做擦菜子的传统。富民村的擦菜子有着独特的腌制方法,严格控制盐的比例和腌制时间,这能让擦菜子吃起来不涩口又有韧劲。村民都用竹竿晾晒芥菜,这样晒出来的擦菜子干净卫生,没有沙粒。晾晒好的芥菜脱水后,就开始入坛腌制,过不了多久,美味的擦菜子就出坛了。

  种植芥菜的收入比种植水稻高,今年,村里有129户贫困户种植了芥菜。三月本是擦菜子的销售旺季,但受疫情影响,擦菜子断了销路,让贫困户面临着家里积压了大量待售的擦菜子,地里的芥菜又到了该收割时节的为难局面。

  “往年这个时候,擦菜子早就卖光了,但今年受疫情影响,擦菜子即使价格再便宜也没人来收购。”村里的种植大户王元满忧心忡忡。

  目前,富民村还有15万斤新鲜擦菜子等待销售,期待您能伸出援手,帮帮村民。

  擦菜子订购热线:

  熊植生 13786792528

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