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【文明餐桌】春节用餐 益阳市民争当“光盘行动”践行者
2021-2-18 08:54|编辑: 曹贵|作者: 宋咏琪 |查看: 8510 |举报

  益阳在线2月16日讯(记者 宋咏琪)春节期间,亲友团聚,在家或外出就餐时,不少市民仍能坚持勤俭节约,践行“光盘行动”,杜绝“舌尖上的浪费”。

  

 

  2月16日,在鹿角园路恰好人文餐厅内,记者看到,饭店点餐区的醒目位置,张贴着“拒绝浪费 光盘行动”的宣传海报,此外,“文明餐桌 从我做起”“不剩饭 不剩菜”等字样的告示牌也随处可见。每张餐桌上除了餐具外,摆放了公筷公勺,点餐前,服务员还会提醒,吃多少点多少,随吃随点,吃不完的菜品建议打包带走。

  

 

  市民刘先生正在点餐:“我们是按人数点餐,七个人点了七道菜,如果不够,再加些小份菜,这样既避免了浪费又可以品尝更多的菜品,要是吃不完就打包回家。”在他看来,一家人出来吃饭就是图个开心,图个团圆,孩子也在身边,大人更要以身示范,从小培养他们勤俭节约的好习惯。

  

 

  “春节期间,家庭聚餐比较多,绝大多数顾客在我们的提醒下都能做到节约不浪费。一家人开开心心节俭过年,把光盘行动践行到位,才是最健康、最环保的生活方式。”饭店经理贾敏告诉记者。

  万海商圈的顾客也是络绎不绝。“点餐前服务员告诉我们店里菜量比较大,我们六个人可以先点五个菜,不够吃的话再加。这很符合我的消费观念,珍惜粮食是中华民族的传统美德,也是文明素养的体现。”正在就餐的王女士说。

  采访中,不少市民表示,“光盘行动”正潜移默化地改变着他们的生活习惯。“之前亲友聚在一起免不了大吃大喝,有时候一顿饭就要准备十几个菜,结果要不天天吃剩菜,要不就是倒掉。”市民陈女士告诉记者,今年春节期间,她在请亲人聚餐时,提前询问了一家老小想吃的菜品,然后荤素搭配,按照食量多少酌情准备。

  记者也在此呼吁,不仅春节期间要践行“光盘行动”,希望大家在日常生活里,也养成健康生活方式,弘扬崇尚节约理念。

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