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立夏 | 一夜熏风吹春去万物并秀迎夏来

益阳发布

不觉春已逝，转眼浅夏始

5月5日8时10分

我们迎来立夏节气

此时节

“圆荷浮小叶，细麦落轻花”

每一帧都是风景

每一瞬皆是心动

立夏

三候

古人将立夏分为三候

“一候蝼蝈鸣

二候蚯蚓出

三候王瓜生”

“多插立夏秧，谷子收满仓”

正所谓春生夏长

此时

春天播种的植物已经逐渐长大

迈入生长的关键阶段

早稻栽插也到了好时机

立夏

习俗

我国大部分地区

有“立夏尝新”的习俗

意在庆祝初夏的丰收

在南方部分地区

又称“立夏尝三新”

或“立夏见三新”

“三新”也可以说“三鲜”

有苋菜、蚕豆、黄瓜等“地三鲜”

有海蛳、鲥鱼、河豚等“水三鲜”

还有樱桃、杏子、枇杷等“树三鲜”

俗话说“应季而食身体好”

新鲜食材不仅能满足味蕾的享受

还能补充人体所需各种营养

更能增强和提高自身的免疫能力

如果吃过“三鲜”

还觉得不过瘾

可以再来上一碗“立夏饭”

　“立夏饭”又叫“五色饭”

是用赤豆、黄豆、黑豆

青豆、绿豆等五色豆

拌合白粳米煮成

古时吃完“立夏饭”以后

人们还会挂起一杆大木秤

司秤人一边称人

一边讲着吉利话

据说

这样就不怕夏季炎热

不会消瘦

在这个充满生机、希望

与活力的立夏时节

愿所有人都能立足当“夏”

铆足干劲，全力以赴

拔节生长向晴空

海报设计：王君仪

来源：新华视点、人民网

投稿邮箱：123@iyzx.com

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