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小雪 | 露凝霜重渐倾欹 宴赏才过小雪时
2023-11-22 16:52|编辑: 胡琪琦 |来源: 新华网、人民日报 |查看: 44201 |举报

11月22日22时03分

我们迎来小雪节气

 

(海报设计 王君仪)


古籍《群芳谱》说

“小雪气寒而将雪矣,

地寒未甚而雪未大也”

意思是到了小雪节气

降水形式由雨变雪

但此时雪量不大,故称“小雪”

不过

节气的“小雪”只是一个气候概念

并不代表一定会下雪

 

小雪三候

一候虹藏不见

“小雪”之后气温越来越低

空气变得寒冷干燥

落雪取代了降雨

彩虹也不再出现


二候天气上升,地气下降

古人认为“天气”为阳

“地气”为阴

小雪节气后

阳气上升,阴气下降

万物失去生机,一片萧瑟


三候闭塞成冬

小雪节气过后

又是一年四季轮回

大地一片宁静

迎来了真正的寒冬

 

小雪习俗

人们通常会在小雪节气腌菜

以备冬天新鲜蔬菜减少时享用

楼道里摆放的硕大腌菜缸

屋檐下晾着的一串串干菜

都是儿时最温暖的冬日记忆


小雪节气

人们会杀猪宰羊

用食盐配上花椒、大茴

八角、桂皮、丁香等香料

腌制、风干成腊味年货

等到春节时美美享用

 

在南方地区

也有吃糍粑的习俗

寓意吉祥,象征着丰收和团圆

糍粑是用糯米蒸熟捣烂后制成

香甜软糯

保证你吃一个想两个

 

小雪时节

朔风渐起,寒意渐浓

喊上三五好友

围炉而坐,喝茶小憩

共度新冬好时光


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