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自制健康【小米锅巴】

2017-11-22 11:23| 发布者: 李倩| 原作者: 帅帅小厨|来自: 美食天下

摘要:   “营养贴士:   锅巴大家都爱吃,可是油炸的实在是不健康   今天我就来一个健康的小米锅巴,加入了黑芝麻   有小米的营养还有黑芝麻的香味,及营养有健康   绝对的健康食品啊”食材明细   小米适量黑 ...


  “营养贴士:

  锅巴大家都爱吃,可是油炸的实在是不健康

  今天我就来一个健康的小米锅巴,加入了黑芝麻

  有小米的营养还有黑芝麻的香味,及营养有健康

  绝对的健康食品啊”食材明细

  小米适量黑芝麻适量盐适量五香粉适量淀粉适量五香口味煎工艺十分钟耗时简单难度


  小米锅巴的做法步骤

  

自制健康【小米锅巴】的做法步骤:1

  1准备原料

  

自制健康【小米锅巴】的做法步骤:2

  2小米水微波炉加入至八成熟,或者蒸一下也行

  

自制健康【小米锅巴】的做法步骤:3

  3小米中加入淀粉增加粘性

  

自制健康【小米锅巴】的做法步骤:4

  4加入盐 五香粉 和黑芝麻

  

自制健康【小米锅巴】的做法步骤:5

  5揉成团。

  

自制健康【小米锅巴】的做法步骤:6

  6擀成薄片

  

自制健康【小米锅巴】的做法步骤:7

  7锅中倒一点点油

  

自制健康【小米锅巴】的做法步骤:8

  8煎到两面焦黄即可

  小窍门

  提示:小米如果是微波炉时间不会太久,注意勤搅拌 不然会溢出

  加入淀粉可以增加粘性好整形

  干薄一点比较好 我这个有点厚,越薄越好出来嘎巴脆

  使用的厨具:微波炉、平底锅

  所属分类: 常见菜式 小吃 自制食材 零食


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