码头上，是另一群工人们正在一批批的装袋。由打螺工从湖里打捞上的螺蛳正运往全国各地。

《洞庭打螺工》组照创作心得：一是热爱生活，用镜头平凡观察，讲述身边的人或事；二是平视描述，客观反映环境、人文和时代信息；三是前期构思，后期主观编排，遵守纪实真实规则，创作电影述说氛围。

图/文：曹军

早晨六点出港，捕捞螺蛳的船只陆陆续续出现在湖面上，只要湖面不起风浪都是打螺的好时节。

洞庭湖是天下粮仓，是抚育三湘儿女的生命之湖。俗语“说靠山吃山，靠水吃水”，生活在洞庭一隅的各行各业老百姓，无一不对母亲湖充满敬畏和感恩。我拍摄洞庭湖打螺工的初衷是以点介面，抽样如实反映，传播人文。通过近些年的洞庭湿地的生态环保治理，螺蛳这一新兴的养殖产业从湖南到全国，推动了一整条养殖饲料供应经济链。那些直接跟螺蛳打交道的纯手工劳作者——洞庭打螺工，在这群人里，既有本地人也有外来工，甚至还有迁来定居的外来农民工。我选择从他们日常劳作的流程，他们劳作的时间节点去拍摄，了解他们的工作规律：“起风必归岸，下雨不下湖，只打螺蛳不打鱼”，隐喻顺应自然规律，顺应法治框架，就有适宜生存的环境，就有赖以为继的生活来源，就有尊重生命和人的价值体现，更有源远的人文经济。其目的是传播人与自然，是互利互惠的关系。
 

洞庭一隅的大通湖，其12.4万亩的水面，这里水产富饶生态优良，是湖南省内最大的内陆养殖湖泊。

这种特制改良船，一艘大约两万余元，是来自云南、四川、贵州等地打螺工赖以生存的工具。

每艘船由两人一组配合打螺，多为家庭组合。一人负责收网、铲螺、收袋，一人负责机械操作。船上女人做事相当麻利。

云南昭通市永善县大兴镇的董国雄今年42岁，育有三个子女，现举家迁居到了湖南。在大通湖打螺已有五年时间。

戴伟，江苏人。今年27岁。来湖南也有三个年头，与董国雄合伙打螺。日常主要负责船只操作和机械修理。

网箱内的作业区域大概有千余亩水面。每艘船一天作业，能打捞到8到10吨螺蛳，除去开支，能赚到700元一天。

这种纯手工作业也像流水线简单而重复。天气好的情况下。劳作时间一般早晨6点半开工，下午15点收工。

3月份的湖区，稍一起风就会透心凉。就算不停的劳作，在没有遮拦的工船上作业，患风湿几率仍比岸上大得多。

准备打捞上船的螺蛳，要经过机械摇轮的4次上下甩洗，褪去泥沙。每次甩洗，都使得工船左右剧烈晃动。

网兜放下有时会卡在船舷边，董国雄探身去拨开网兜。

每打捞一网螺蛳上船，会一起打捞上来一些蚌或鱼。他们会按照老板的约定，把鱼扔回湖内。蚌必须要过滤掉的。

上午10点20分，湖面上的天气一下由晴转阴，还刮起了一点小风，此时作业是有危险的，只能稍作停歇。

风小了一些，却又碰上机器停车。戴伟说，这是台老机子，马力虽然大但吃油越来越厉害。上岸要修一修。

中午13点30分，从旁边经过的另一艘工船已经打捞了一整船螺蛳了。风又大了起来。

“今天也搞了百把担吧，只能提前收工了，安全第一，湖里做事最怕起风。”董国雄说。

风浪逐渐大了起来，旁边的工船也开动马力回港，船上的女工上身湿透了，还在船头做螺蛳清洗工作。

我让董国雄站在船头，给他拍了一张他回港的背影照片，却害他被船头突然激起的浪花打湿了半身。

打螺的船只陆陆续续的结队回港途中，伙计间有说有笑，生活似乎简单而快乐。

（来源：HPA摄影网）