我市12家餐饮服务单位餐饮具消毒不合格受警告处罚

       益阳在线11月10日讯(记者 高瞻 通讯员 胡勇)近日，记者从市食品药品监督管理局获悉，今年5月至11月，该局在城区餐饮服务单位开展了餐饮具监督抽检专项行动。对12家餐饮具抽检不合格的餐饮单位，进行了行政警告处罚。

       此次专项行动遵循监督抽检与日常监督检查相结合、监督抽样与检验检测相分离、监督抽检与监督执法联动的原则，结合学校食堂、旅游景区、小餐饮整规等专项整治行动和重大活动餐饮保障等工作进行。共对69家餐饮服务单位的220批次餐饮具进行了抽检，其中抽检集中消毒餐具20批次，合格20批次，合格率100%。抽检自行消毒餐具200批次，合格168批，合格率84%；不合格32批，均为大肠菌群检出。

       对于12家餐饮具抽检不合格的餐饮单位，市食品药品监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》的相关规定，对其进行了行政警告处罚，并责令其立即改正违法行为。