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美食DIY

水煮羊肉片
水煮羊肉片
   “前几天做了一道羊肉萝卜粉丝汤,有几个人问,哇,这样子做会不会腥啊,肯定不好吃啊。其实,真的是一点儿都不腥。尽管看起来白白的没颜色,但萝卜具有特殊的去腥功能,再加上水焯过的羊肉片,处理过后再煮出 ...
2017-9-19 10:20
停不下来的甜品 粉色豆浆椰蓉小方
停不下来的甜品 粉色豆浆椰蓉小方
“用豆浆做的甜点,热量更低,加入火龙果粉色的果汁,味道清新,颜值更不用说啦。粉粉哒不需要烤箱就可以做的夏日甜点,材料和制作方法都极其简单。吃起来冰冰凉凉的,入口都是豆浆的清香。来一块,治愈又消暑。” ...
2017-9-19 10:14
粉蒸牛肉
粉蒸牛肉
  1张图片“好吃的粉蒸牛肉,关键在于手工米粉和酱香味儿。”食材明细   牛肉250克大米100克独蒜1头小葱2根香菜2根干红辣椒2个八角1个桂皮3克陈皮3克花椒3克郫县豆瓣酱的红油适量盐少许胡椒碎适量花椒碎适量生抽 ...
2017-9-19 09:57
菠萝咕噜肉
菠萝咕噜肉
用料主料里脊肉一块青红椒两个菠萝半个辅料白糖一勺半白胡椒粉0.1克鸡蛋一个红薯淀粉适量面粉适量番茄酱三勺水淀粉适量    菠萝咕噜肉的做法 1.准备里脊肉或者梅花肉都可以   我是前几天去买菜   看见这肉 ...
2017-9-15 18:06
海参枸杞小米粥
海参枸杞小米粥
  食材明细   海参1只枸杞子10g小米50克碱1匙原味口味煮工艺半小时耗时普通难度   海参枸杞小米粥的做法步骤      1准备好原材料海参、枸杞、小米备用      2小米放入锅中淘洗干净捯入适量清水开 ...
2017-9-15 18:02
红枣冰糖炖燕窝
红枣冰糖炖燕窝
  “燕窝的营养价值与做法   又名燕菜、燕根、燕蔬菜。   为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝,形似元宝,窝外壁由横条密集的丝状物堆垒成不规则棱状突起,窝内壁由丝状物织 ...
2017-9-12 16:05
可可双色面包
可可双色面包
  “又是一款用面包机制作的整形面包,虽然是很简单的配色和整形手法,却也花了小心思在不同的面团里加了不同的果料,使它拥有了更多的色彩和口味。”食材明细   牛奶165克全蛋液50克细砂糖50克盐3克面包粉315克 ...
2017-9-12 15:57
会散发出橙子香气的牛奶蛋羹
会散发出橙子香气的牛奶蛋羹
  “鸡蛋加入牛奶之后蒸有浓厚的奶味,加上放在橙碗里,自然会散发出橙子的香气。橙子颜色鲜艳,造型可爱,小朋友也会更爱吃的哦”食材明细   橙子1个鸡蛋2个牛奶100ml白糖2勺奶香口味蒸工艺半小时耗时普通难度 ...
2017-8-31 15:04
肉末烤茄子
肉末烤茄子
  “茄子的做法有很多种,要说哪种最吃着最过瘾,这道肉末烤茄子当之无愧。在高温炙烤下,鲜嫩的茄子与蒜末、肉末、辣椒完美的融合在一起,异常入味。配上米饭吃,绝对是下饭极品。喜欢的亲们一定要试试看,超赞的 ...
2017-8-31 10:52
鲜贝蒸滑蛋
鲜贝蒸滑蛋
  “夏天天气炎热,要解决三餐还真要动一下脑筋,要使家人有胃口,这几天选用家乐调味料还真是帮了不少忙,今天中午我用了家乐天鲜蔬鸡精蒸了个海鲜滑蛋,夏天吃蒸菜就特别舒服,而今天的海鲜滑蛋我加了家乐菌菇海 ...
2017-8-30 11:35
柠檬红茶
柠檬红茶
  “做蛋糕的时候经常用到柠檬,一个柠檬切开后挤上几滴柠檬汁就没用了,切开后也无法存放,泡水喝吧一个一次也喝不完,所以之前的经常都是放着放着忘记后长毛就丢掉了,想想很浪费,九阳粉小焙跟别的烤箱不一样的 ...
2017-8-30 09:14
芒果酸奶冰棍
芒果酸奶冰棍
  “夏天虽然要过去了,但是白天还是很热的,所以时常会想吃冰棍雪糕。偶尔我会买几根,毕竟吃多了会对脾胃不好。另外看一看外面的冰棍雪糕冰淇淋的配方,就会发现上面有一大堆的化学名称,这肯定是添加剂喽!    ...
2017-8-28 09:24
边吃边玩,小火车土司早餐
边吃边玩,小火车土司早餐
  “逛吃逛吃~ 小火车来了,一边吃一边逛,开心快乐每一天”食材明细   土司片适量芝士片适量火腿适量腰果适量黑巧克力适量黄瓜适量清淡口味技巧工艺十分钟耗时简单难度   小火车土司早餐的做法步骤      ...
2017-8-25 15:42
椒香五花肉
椒香五花肉
看过“用做酸汤鱼的方法来制作这道五花肉。肉片切的薄薄的,经过两道程序使五花肉肥而不腻,配上辣而不烈的美人椒、酸脆的泡豇豆,解腻、开胃、酸爽,十足的饭遭殃。”   用料主料五花肉350克泡豇豆200克青美人椒1 ...
2017-8-17 09:49
燕麦蛋挞
燕麦蛋挞
  “蛋挞大家都不陌生,外皮酥脆,内馅软嫩香滑。之前做过多种水果味的,像芒果蛋挞,榴莲蛋挞、蓝莓蛋挞等。这次加了燕麦,相对于之前的水果味,更多了一种谷物香,而且更加健康。”食材明细燕麦片30g挞皮9个淡奶 ...
2017-8-17 09:43
花开锦绣——太阳花馒头
花开锦绣——太阳花馒头
  “满腔沉默的爱——但光明、热烈、忠诚、阳光、积极向上,这就是太阳花,也是草原上的格桑花。   生活中的我们也要像太阳花一样,每天都是一个新的开始;每天像快乐出发。”食材明细面粉500g紫薯泥150g南瓜泥10 ...
2017-8-17 09:41
佐酒小菜 老醋花生米
佐酒小菜 老醋花生米
  4张图片“老醋花生米是我每次外出吃饭时必点菜品之一。后来发现,喜欢这道佐酒小菜的朋友很多。香脆的花生米配上酸甜汁,不仅解腻,而且相比酥脆的油炸花生米,不会担心上火的问题。根据自个人口味加入洋葱,香 ...
2017-8-11 17:29
香辣烤鱼
香辣烤鱼
“吃不腻的香辣烤鱼。烤过的鱼外焦里嫩,加上各种各样的配菜,麻辣鲜香。烤箱不仅仅可以用来做烘焙,烤面包烤蛋糕,做起烤箱菜来也是棒棒哒,既方便又简单,关键是没有油烟!自己动手做烤鱼,食材新鲜,更加卫生,配 ...
2017-8-9 10:17
冰粉
冰粉
“冰粉,有些地方又叫凉粉。据说起源于云、贵地区,后传入四川,是一道著名的夏季小吃。其冰凉香甜、嫩滑爽口、生津解暑、清凉降火,倍受大家喜欢。以下,就是冰粉的具体做法,超超超简单,喜欢的朋友在家试试看吧~ ...
2017-8-9 10:14
莲藕卤牛肉
莲藕卤牛肉
“家里还有十几袋的鸡蛋干,本来想着卤一下给孩子们吃了,但是小宝有点发烧,又不能吃蛋制品,后来将鸡蛋干改成了莲藕。感觉也是棒棒哒。”食材明细牛腱子750克莲藕1段蒜头1个辣椒1小把酱油半碗细盐3小匙白糖1小匙微 ...
2017-8-4 18:02

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