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美食DIY

酱烧香辣鸡翅
酱烧香辣鸡翅
  “电饭煲版的酱烧鸡翅,香辣、入味、不巴锅,简单易做”食材明细主料鸡中翅13个(看个人需要增减)辅料姜5片葱一小把大葱一节花椒少许八角2粒香叶2片草果一粒香辣辣椒酱一大勺糖一勺子🥄盐少许生抽2勺 ...
2018-11-27 10:20
迷你鳗鱼吐司披萨
迷你鳗鱼吐司披萨
  “早餐是不是吃腻了白吐司?想要来点改变的话不妨试试这款吐司做的迷你披萨!   只要十多分钟的时间,一份营养丰富的早餐就能摆上桌啦,而且么有技术含量,洗洗切切,然后就交给烤箱甚至微波炉,让你做一个既优 ...
2018-11-27 10:17
香辣鱼块
香辣鱼块
     食材明细主料草鱼肉500克辅料姜6片蒜3瓣干辣椒6个红花椒20粒葱2棵香辣酱1勺胡椒粉2克盐1克鸡精1克生抽2勺面粉50克微辣口味炒工艺半小时耗时普通难度    香辣鱼块的做法步骤      1.草鱼肉500克 ...
2018-10-29 16:42
芦笋炒牛肉
芦笋炒牛肉
  “芦笋和牛肉都是非常营养的食物,两者结合在一起,更是相得益彰!”食材明细主料嫩牛肉150克芦笋100克胡萝卜半根大蒜1瓣辅料淀粉适量豆瓣酱1勺生抽适量老干妈油辣椒1勺微辣口味炒工艺廿分钟耗时简单   芦笋炒 ...
2018-10-29 16:38
飘香啤酒鸭
飘香啤酒鸭
     “啤酒鸭是一道风味独特的汉族佳肴,是深受广大食客喜爱的菜肴。据传起源于清代。啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭子、啤酒。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更加浓厚,鸭肉不仅入口鲜香,还 ...
2018-10-24 16:16
猪油渣炒四季豆
猪油渣炒四季豆
  食材明细主料四季豆350克肥肉250克辅料蒜3瓣指天椒3个盐2克鸡精1克微辣口味炒工艺半小时耗时普通难度       猪油渣炒四季豆的做法步骤      1.四季豆洗净去除头尾,斜切成段。      2.大蒜拍 ...
2018-10-22 20:56
麻辣香锅
麻辣香锅
     麻辣香锅的做法步骤      1.鱿鱼洗净切段用开水汆1分钟捞出,西芹切片焯水沥干水份,培根切段,丸子对半切开,魔芋结洗净      2.鹌鹑蛋煮熟去皮,木耳泡发洗净,腐竹泡发切段,箭笋开水煮熟捞 ...
2018-10-22 20:49
酸辣芋儿烧排骨
酸辣芋儿烧排骨
     “芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。口感细软,绵甜香糯,营养价值近似 ...
2018-10-22 20:48
蟹炒年糕
蟹炒年糕
     “现在是吃蟹正当时,可乐坏我了   前天去别的地儿办事儿本来去那个菜市场还挺远的,但是为了贪吃还是开车去了   冰箱里满满的,就买了蟹和年糕   结果炸年糕的时候出去拿了个东西回来就听见噼里啪 ...
2018-10-22 20:41
超下饭!肉末辣椒酱
超下饭!肉末辣椒酱
“一直来都特别喜欢各种辣椒酱,时不时家里也会备上一些,主要原因就是家里人都不怎么吃辣,加上自己虽然喜欢但也不能吃太多,因此不管是做菜还是做啥都不能放太多辣椒,实在是有点委屈我这爱吃辣椒的人,为了弥补咱 ...
2018-10-16 16:13
甜蜜南瓜派,金秋暖食
甜蜜南瓜派,金秋暖食
    “在这舒爽的秋日, 感受着清凉的秋风扑面而来,喝一口清茶,尝一口南瓜派,那极尽舒服的享受,为我打开一场金秋盛宴:   细嗅一下,香甜怡人,宛如秋风带来的丝丝瓜熟蒂落的甜蜜芳香,轻咬一口,酥脆可口 ...
2018-10-16 16:11
【秋天到 南瓜俏】南瓜蒸鸡
【秋天到 南瓜俏】南瓜蒸鸡
     “南瓜的食用价值很高,在南瓜中含有多种氨基酸、维生素和矿物质。有防止皮肤粗燥,延缓皮肤衰老,增强皮肤弹性的作用,据说还具有一定的养颜功效。鸡肉是家庭中经常食用的一种肉类,适合多种烹调方法,它 ...
2018-10-16 16:09
黑椒牛排炒蘑菇
黑椒牛排炒蘑菇
  “牛排营养丰富,有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。搭配蘑菇和胡萝卜一起快炒,做法简便快速,即好吃又营养!”食材明细主料黑椒牛排100克蘑菇100克胡萝卜80克辅料盐适量蚝油适量微辣 ...
2018-10-12 10:24
担担面
担担面
食材明细主料肉末200克碎米芽菜100克花生碎100克芝麻碎100克香葱2根香菜2根鲜面条适量辅料姜15克大蒜20克干红辣椒30克老抽1勺生抽2勺花椒10几粒大料1个桂皮小段辣椒油适量花椒粉少许麻辣口味煮工艺一小时耗时普通难 ...
2018-9-30 15:30
葱姜炒螃蟹
葱姜炒螃蟹
  食材明细主料梭子蟹三只辅料小米辣7个葱一小把生姜4g大蒜4g生抽一勺料酒一勺水淀粉适量咸鲜口味炒工艺半小时耗时普通难度      葱姜炒螃蟹的做法步骤      1.我买的是梭子蟹,最近貌似挺便宜的大的 ...
2018-9-30 15:19
牛肉白萝卜蒸饺
牛肉白萝卜蒸饺
     “鲜美多汁的牛肉蒸饺,吃一口就忘不了~~”食材明细主料面粉500克牛肉馅500克白萝卜800克辅料花椒水适量葱适量蚝油1茶匙生抽2茶匙老抽1茶匙胡椒粉适量香油适量食盐适量姜适量咸鲜口味蒸工艺半小时耗时普通 ...
2018-9-30 15:14
香辣脆爽的尖椒外婆菜
香辣脆爽的尖椒外婆菜
  “外婆菜并不是一个食材的名字,而是一种做法的代称,透着亲切。辣椒是随意加进去的,所以要准备两个盘子,一人一盘,谁也别抢谁的。浓浓香味特别下饭,总是把锅底的饭焦都刮的干干净净,最后锅底朝天才痛快!” ...
2018-9-30 11:51
鲑鱼茶泡饭
鲑鱼茶泡饭
  【鲑鱼茶泡饭】深夜食堂の复刻      享食刻      “最近看了《深夜食堂》的最新一季,突然想起来了第一季的茶泡饭三姊妹,不禁又翻看了一遍,身为单身狗的我,看完的时候,只想吃一碗茶泡饭。。。” ...
2018-9-29 10:15
红枣夹核桃
红枣夹核桃
  “朋友送了很多红枣,所以最近一直在吃,红枣补气,每天吃一点!”食材明细主料红枣适量辅料核桃适量甜味口味烤工艺半小时耗时简单难度   枣夹核桃的做法步骤      1.红枣吸睛去壳,不太切成两半,开口后 ...
2018-9-29 10:10
秋冬怎么能少了一碗红烧肉
秋冬怎么能少了一碗红烧肉
“红烧肉肥瘦相间,口感肥而不腻、软糯香甜,入口即化,是老少皆宜的美食。在中国各地流传甚广,是一道著名的大众菜肴。   同时,红烧肉还富含胶原蛋白,是美容养颜保持肌肤弹性的好菜。当然,红烧肉味数甜,不可 ...
2018-9-27 17:01

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