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黑茶故事

鹿步溪——原始森林里看茶树王
  安化有两处原始森林,一处在洞市西南的川岩江,那里是新化大熊山原始森林的北麓,另一处就在资江北边,与溆浦县和沅陵县交界处的安化县苍场、湖南坡,这里有湖南省年龄最大的四大树王:榉树王,香榧树王,赤楠树王 ...
2012-7-31 15:51
云台山——狐仙守着的大叶茶
安化版图上,与高马二溪相对的资江另一边,有云台山。在清朝前,这里也是人烟稀少的地方。也不是主要茶叶产区。安化版图面积有三个中等县那么大,又成长条形。从宋朝建县至民国,县城一直在梅城。解放后县城迁到东坪 ...
2012-7-31 15:49
雪峰山——王母娘娘的雪花茶园
湖南省的主要山脉雪峰山脉,自西南向东北,经安化,桃江,在望见洞庭湖的地方,明现平缓下来。其余脉在安化、桃江、宁乡三县交界处,有五座海拔700米左右的高山,成梅花状,山上冰雪期明显长于同类海拔的山峰,千百年 ...
2012-7-31 15:49
高马溪——精怪出没的野茶山
高马溪是高家溪、马家溪的并称。在安化西南边陲的大山深处。这里原来为文溪乡地界,人烟稀少。大山挤大山,峡谷多,溪流多,是这一带的最大地貌特征。在安化的民间故事中,多数的精怪故事就出产于这一带。老虎精变成 ...
2012-7-31 15:42
华国锋与桃江“雪峰山毛尖”
桃江与安化、宁乡三县交界处,有海拔700米的雪峰山,1958年,人们用石头砌梯土,开辟了雪峰山茶场。这是目前湖南规模最大的石砌梯土茶园。梯土石砌面最高达到五米,当年共用了20多万立方的不规则山石。   不久前, ...
2012-7-31 15:37
道光皇帝独爱安化天尖
明清六百年里,安化几百家茶号,有一大半是晋商、陕商、兰州的商人投资,与本地人合办的。安化黑茶是销往西北牧民,对付常年吃羊牛肉的必需品。黑茶的原料要求粗老茶叶。因此,安化本地人,还有这些做黑茶的茶商,都 ...
2012-7-31 15:35
朱元璋与安化芽茶
朱元璋定天下的最后恶战,是与陈友谅在湖南和江西一代。可能他吃过新鲜的茶叶,或者喝过在宋代《宣和北苑贡录》里提到的安化“芙蓉仙茶”,对原味的绿茶感觉特好,明一立国,就要求已风行于唐宋600年的蒸青饼茶(阳团 ...
2012-7-31 15:33
成吉思汗大军里的神秘之物
有学者提出,成吉思汗转战欧亚大陆,靠三大硬件:一是骑兵威力,二是领导者超凡,三是有克服水土不服的法宝。    第三大硬件,就是来自长江南面,雪峰山的一种神秘食物。在当时是军事机密。后来,在元朝有关民间书 ...
2012-7-31 15:30
大唐长安风行的渠江薄片
  唐朝时,资江下游的益阳县隶属潭州,资江上游为邵州,资江中游的安化,是天高皇帝远的深山老林,潭州邵州两不管。但这里出产的茶叶,享誉长安。   1200年前,公元816年左右,唐朝人杨哗写的一本宫廷用食品书《 ...
2012-7-31 15:26
一个寻觅“茶缘”的故事
  这是一个寻觅“茶缘”的故事。牵系其中的就是我们的安化黑茶---千两茶。   2009年10月19日,首届中国湖南(益阳)黑茶文化节暨安化黑茶博览会举办期间,中国台湾地区著名茶文化学者曾至贤先生、著名茶艺大师何建 ...
2012-7-17 16:52
潮起潮落 千两茶缘永不散
潮起潮落 千两茶缘永不散
当初,在研究过程中,只知道这支是千两茶,而根据数据显示1958年以后已经不生产千两茶,于是界定为上世纪50年代的茶。但到底是哪家茶厂生产,或由谁来制作,在当时仍是一片模糊。因为真正懂得黑茶、千两茶的人并不多 ...
2012-7-17 16:35
左宗棠茶亭教顽童
这天,左宗棠去桃源讲学归来,走得喉干舌枯,进了茶亭,正要去倒碗茶喝个痛快,不料这些顽童们一哄而上,把茶抢了个一干二净,喝不完就倒到地上,还对着左宗棠吐舌扮鬼脸。有一个把剩下的半碗茶倒在身上,边抹边说, ...
2012-7-17 16:32
陶澍题洞市“甘露茶亭”
清道光十六年(1836)春,两江总督兼两淮盐政陶澍奏请回家乡安化县小淹镇省亲,修葺祖茔。   这事立刻传遍了安化五都七乡,乡民们对家乡出去的这位大官十分敬仰,都想一睹陶大人的风采。尤其是小淹一带,家家洒扫庭除 ...
2012-7-17 16:30
“状元茶”的来历
“竹阳坡上竹阳亭,竹阳亭里茶香浓。赶考学子喝一碗,金榜题名跃龙门。”这首民谣,说的是流传在安化县林家冲竹阳坡一带关于“状元茶”的故事。   在清光绪年间,竹阳坡是茶马古道的必经之路。这里虽然叫“坡”,其 ...
2012-7-17 16:28
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